ఈ మార్నింగ్ స్మూతీతో.. ఆరోగ్యంగా..!

ఆరోగ్యంగా ఉండడంలో వ్యాయామాలతో పాటు మనం తీసుకునే ఆహారం కూడా కీలక పాత్ర పోషిస్తుందన్న విషయం తెలిసిందే. ఈ క్రమంలో- ప్రత్యేకించి ఉదయాన్నే మనం తీసుకునే ఆహారం విషయంలో జాగ్రత్తగా ఉండాలి. అన్ని రకాలుగా ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే ఆహారం మాత్రమే తీసుకోవాలి. ఈ హెల్దీ స్మూతీ సరిగ్గా ఇలాంటిదే..! దీనిని ఎలా తయారు చేయాలో, దీనివల్ల కలిగే ప్రయోజనాలేమిటో చూద్దాం రండి..

కావాల్సినవి

⚛ లెట్యూస్‌ (క్యాబేజీని పోలి ఉండే ఒక రకం ఆకుకూర) - అరకప్పు

⚛ పాలకూర - అరకప్పు

⚛ వాము ఆకులు - అరకప్పు

⚛ అవిసె గింజలు - 2 టీస్పూన్లు

⚛ ఒమేగా మీల్‌ మిక్స్‌ (ఆరోగ్యకరమైన గింజలన్నీ కలిపి తీసుకోవాలి) - 2 టేబుల్‌ స్పూన్లు

⚛ సబ్జా గింజలు - 2 టీస్పూన్లు

⚛ అరటిపండు ముక్కలు - అరకప్పు

⚛ కొబ్బరి నీళ్లు - కప్పు

తయారీ

⚛ ముందుగా గింజలన్నింటినీ కొబ్బరి నీళ్లలో 10 నిమిషాల పాటు నానబెట్టాలి.

⚛ ఈ లోపు ఆకుకూరలన్నీ శుభ్రం చేసి పెట్టుకోవాలి.

⚛ ఇప్పుడు మిక్సీ జార్‌ తీసుకొని పై పదార్థాలన్నీ వేసి, అరటిపండు ముక్కల్ని కూడా అందులో వేసేయాలి. దీన్ని స్మూతీలా మిక్సీ పట్టుకోవాలి. కావాలనుకుంటే ఇందులో వైద్యులు సూచించిన ప్రొటీన్‌ పౌడర్ కూడా కలుపుకోవచ్చు.

ఎంతో ఆరోగ్యకరం!

ఈ మార్నింగ్‌ స్మూతీలో ఉపయోగించే పదార్థాలన్నింటిలో బోలెడన్ని పోషక విలువలు దాగున్నాయి.

⚛ ఎక్కువ పోషకాలు, తక్కువ క్యాలరీలు కలిగిన లెట్యూస్‌లో యాంటీ ఆక్సిడెంట్ల శాతం కూడా ఎక్కువే! ‘ఎ’, ‘కె’ విటమిన్లు అధికంగా లభించే ఈ ఆకులు గుండె ఆరోగ్యానికి, బీపీని అదుపులో ఉంచడానికి, బరువు తగ్గడానికి.. ఇలా పలు రకాలుగా దోహదపడతాయి.

⚛ పాలకూర కంటి ఆరోగ్యానికి ఎంతో మంచిది. ఇందుకు ఈ ఆకుకూరలోని ‘ఎ’, ‘సి’, ‘కె’.. విటమిన్లే కారణం.

⚛ యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఎక్కువగా లభించే వాము ఆకులు జీర్ణశక్తిని పెంచడానికి, వాపును తగ్గించడానికి దోహదం చేస్తాయి.

⚛ అవిసె గింజల్లో ఉండే కొన్ని సమ్మేళనాలు క్యాన్సర్ల ముప్పును తగ్గిస్తాయి.

⚛ సబ్జా గింజల్లో అధికంగా ఉండే ప్రొటీన్‌, పీచు పదార్థం బరువు తగ్గడంలో సహకరిస్తాయి.

⚛ గ్యాస్ట్రిక్‌ సమస్యల్ని దూరం చేసి జీర్ణశక్తిని పెంచడంలో అరటిపండుకు మరేదీ సాటి రాదు. అలాగే ఇందులో ఉండే మాంగనీస్ చర్మ ఆరోగ్యానికీ మంచిదే. శరీరానికి తక్షణ శక్తిని అందించడంలో అరటిపండు సహకరిస్తుంది.

⚛ వ్యాయామం వల్ల శరీరం కోల్పోయిన శక్తిని తిరిగి అందించడంలో కొబ్బరి నీళ్లు ముఖ్య పాత్ర పోషిస్తాయి. అలాగే రక్తపోటును అదుపులో ఉంచుకోవడానికి, మూత్రపిండాల్లో రాళ్లు రాకుండా చూసుకోవడానికీ ఇది దివ్యౌషధంలా పనిచేస్తుంది.